夕食から

ここ数日の夕食から

煮浸し（絹厚揚げ、絹さや、生わかめ、片栗粉少々、）

 わかめがきれいな緑色なのですが、

撮り方が悪くて緑にみえません。

生さんまの塩焼き

高野豆腐とどんこの含め煮　ほうれん草添え

高野豆腐とどんこは我が家のおせちの一品ですが、

正月逃避行をして作らなかったので、

無性に食べたくて…やっと満足しました。

水菜と牛肉のソテー

最近の水菜は炒めて良し，生食で良しの万能野菜です。

以前のようにモサモサした口触りはなくなったので、

食べやすくなりました。

セイさんのうちでは、雑煮には水菜を入れてたそう。

豚の生姜焼き、ほうれん草のソテー、トマト、ぬか漬け

生協さんの土佐煮（ふき、里芋、ごぼう、れんこん）

　

一番美味しかったのは、なすのぬか漬けでした。

春なすびはきめが細かく柔らかで美味しく漬かりました。

　　　…毎度お馴染みのセイさんの言葉 

　　　…これだけで、ご飯が食べれるなぁ

　　　…どうも〜♪