七ん家

ななんちを癒しの棲家に

 

今日の晩ご飯〜山菜はつづく

ピースサインで車から降り立ったセイさん、

優勝らしいです。

打ちっぱなしなど練習はしません。

ぶっつけ本番ゴルフです。

 

暑いからと午後からは、半袖で廻ったそうです。

首も良さそうです。

 

今日の晩ご飯

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佃煮(たらの芽とこしあぶら)f:id:y77:20150501200209j:plain

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たらの芽とこしあぶらは酒、だし2、3種類と醤油、それに油(必須)を加えて

一緒に炊き合わせます。

こうすることで、山菜のアクや苦みがこくのある旨味に変わります。

日持ちもします。

 

豚肉のカレーパウダー焼き 今日のタンパク質!

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   …ご飯よ〜

   …カープ負けそうなので

   …やっとテレビの前から離れました

 

   …うまいなあ

   …と、セイさん

 

   …五月のお料理ね

   …と、おばあちゃん

   …黙々と味わっておりました

 

 

  〜今日もありがとうございました〜