今日は無性に煮物を食べたくなりました。 ほんとは鶏肉が良かったんですが、牛肉の出番が来ていたので、こんな煮物に。 今日の野菜は、火が通るまでにちょっと時間がかかりました。ほくほくのレンコンやごぼうは、もうちょっと先ですね。 秋刀魚が主役でしょ…
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