出不精の私をランチにひっぱり出した友人が、何が好き？と。 で、連れてってくれたお店がこちらです。 板蕎麦「香り家」 細刻みわさびと大根おろし蕎麦 栗飯付き 税込918円 そばの太さが違います。 歯ごたえは同じですが、細い方がのど越しが良かったです。 …

お昼は、高橋名人のお弟子さんの蕎麦屋「こぼり」さんへ。 盛りそば、赤米、天ぷら付き 子どもたちを誘い、車で40分程駆けて、久しぶりの外食です。 私はカメラもiPhoneも忘れてしまい、 この写真は、セイさんの撮った写真です。 蕎麦に焦点当ててないので、…

カレイの唐揚げ 大根おろし or タルタルソース（蜜漬けのレモン、玉ねぎ）添え いただきます。 大根おろしにお醤油が美味しい。 タルタルソースもなかなか。 両方の味を楽しみました。 いつもはピクルスやぬか漬けなどでソースを作りますが、 夏の間、蜜漬け…