春雷で鍋

寒かったので、また鍋登場です。

合挽肉に白菜、白葱、椎茸を刻み込んで、つみれを作って

寄せ鍋にしました。

ナスはみょうばんの擦り込みが足らなかったみたいです。

取り出したときはまだ紫がきれいだったのに、ナスの色止めは

何年経っても難しいです。

　　　…セイさん元気になって出張　

　　　…好物です

　　　…お立ち寄りありがとうございました