七ん家

ななんちを癒しの棲家に

 

梅雨入り〜Raindrops

雨に打たれて

ユスラウメ さくらんぼみたい (サクラ属)

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ニワナナカマド すごい保水力

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うちの中で

午前中、雨なので出かけるのをやめました。

視野が狭いので雨の日の運転は自粛。

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〜ぬか床の調整

冷蔵庫野菜室のぬか床に新しい野菜を追加した。

酸味が強くなったときは、酒粕で中和させていたのですが、

今日は料理用の重層を入れて、様子を見ているところです。

 

〜今日もパンづくり 

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今日は、中力粉ではなく、強力粉でチーズパンを試作。

指南書がたくさんありすぎて、迷路にはまっています。

 

   …おばあちゃんはピザが好きなので

   …チーズを入れればOKかも

 

   …OKでした

 

   …ポップオーバー作ってみたり

   …クッキー作ってみたり

   …当分、小麦粉はみたくないなぁ

   

  

 

  〜今日もありがとうございました〜