七ん家

ななんちを癒しの棲家に

 

2013-02-01から1日間の記事一覧

ちょっと春料理

旬のさわら、鮭の酢の物 寒い冬に何度も作ります。 刺身のようにきれいに切ると白濁しにくいので、 ざっくり切ると、早く浸かります。…上手に切れない( _ _ )から 渦潮そだちの蛸飯おこわ(冷凍お取り寄せ) 小アジの素揚げ甘酢漬け スーパーで安いとつい…

衣更着

如月を衣更着、着更衣、絹更月、気更来、来更来と詠みかえた昔人。 風流…ユーモアとボキャブラリーにあふれていて、 一首詠むことに興を覚えていたんですね。 我が家では、一人が「ぎょうざ」と云うと、「せいざ!」「やぎざ!」「どげざ!」 「おめざ!」「…