土日にみんなも来るだろうし うま煮を食べたいなぁ うま煮 ゆでこぼしするとアクもとれて美味しく仕上がりますね。 柔らかくなったら、冷まして味を含ませます。 早く食べたいので、氷水を張ったボールで鍋を冷ましました。 TVで油揚を焼いておろし大根にポ…