今日の晩ご飯〜山菜はつづく
ピースサインで車から降り立ったセイさん、
優勝らしいです。
打ちっぱなしなど練習はしません。
ぶっつけ本番ゴルフです。
暑いからと午後からは、半袖で廻ったそうです。
首も良さそうです。
今日の晩ご飯
佃煮(たらの芽とこしあぶら)
たらの芽とこしあぶらは酒、だし2、3種類と醤油、それに油(必須)を加えて
一緒に炊き合わせます。
こうすることで、山菜のアクや苦みがこくのある旨味に変わります。
日持ちもします。
豚肉のカレーパウダー焼き 今日のタンパク質!
…ご飯よ〜
…カープ負けそうなので
…やっとテレビの前から離れました
…うまいなあ
…と、セイさん
…五月のお料理ね
…と、おばあちゃん
…黙々と味わっておりました
〜今日もありがとうございました〜